KAYA

sumber resepi dari blog Suzi
mekasihhhh yaaa suz!!

• 300 gm gula
• 125 ml air panas
• 3 biji telur
• 300ml santan
• 1 sudu makan tepung jagung
• 2 helai daun pandan - takde pun takpe
• 1 sudu merjerin - untuk kilatkan

Cara2:-

1. Sediakan gula hangus, ambil 100gm gula dan hanguskan. Tutup api dan masukkan air panas kemudian masak semula hingga pekat .
2. Kacau baki gula dan telur, masukkan santan. Tapiskan, kemudian tuangkan gula hangus ke dalam bancuhan tersebut.
3. Bubuh daun pandan dan masak dengan api perlahan. Sentiasa kacau sehingga pekat. Masukkan marjerin dan kacau hingga berkilat.