Sumber: Linda ZA
from Resepi.Net >>> tnx!
Bahan A
3 tbsp tepung gandum
2 tsp yeast
1 tst gula
3 tbsp air suam
Kesemua bahan di atas di campur dan biarkan 5-10 minit.
Bahan B
200g ubi keledek (rebus dan lenyek)
180g gula
1 biji telur
150ml santan pekat
Bahan C
200g tepung gandum
1tsp double action baking powder
Cara-caranya:
1. Campur bahan-bahan B, kacau sebati.
2. Masukkan bahan A dan bahan C. Kacau lagi hingga gebu sedikit.
3. Perap selama 1 jam, kukus selama 20 minit atau hingga masak.
