Sumber Resepi dari blog K Am..
meaksihh ya kakkkk
Bahan-bahan
- 250ml susu cair
150 tpg gandum
50g tpg jagung
40g gula halus
secubit garam
1 sudu kecil yis
2 biji telur
60g mentega - cairkan
INTI - coklat chip. - tp akak gune inti red beans dgn oren.
Cara-cara
- Satukan semua bahan dan gaul rata. kecuali susu dan telur.
- pukul telur guna garfu sekejap. masukkan beserta susu cair ke dalam tpg. gaul sebati.
- rehatkan adunan selama sejam. tutup dengan kain atau plastik wrap.
- kemudian masukkan butter yg dcairkan tadi dan gaul semula sebati.
- panaskan acuan ( kuih cara atau bahulu ) dengan butter atau minyak.
- sudukan adunan dan masukkan isi inti kegemaran.
- tuang lagi adunan agar menutupi isiannya.
- bila dah kembang dan kuning, angkat