CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Sunday 26 April 2009

CUPCAKES

sumber resepi dari HanieLiza
tnx sooo very much!!

Bahan A

  • 500 gm tepung sponge mix
  • 40 gm tepung naik sendiri
  • 60 gm air
  • 5 biji telur A

Bahan B
  • 60 gm minyak

Cara
1. Masukkan semua bahan A dalam mangkuk.
2. Pukul sehingga adunan gebu 2 kali ganda dan warna putih.
3. Masukkan bahan B dan kacau dengan senduk kayu sahaja.
4. Sudukan dalam acuan kertas dan bakar selama 20 - 25 minit dalam suhu 180'C.
5. Sejukkan dan hiaskan dengan butter icing mengikut kreatibiti sendiri.


BUTTER CREAM

Bahan
  • 200 gm creamwell
  • 50 gm gula aising [ayak]

Cara
1. Masukkan semua bahan dalam mangkuk.
2. Pukul sehingga adunan naik dua kali ganda dan warna putih gebu.
3. Pamkan cream diatas cupcake mengikut citarasa sendiri.